A la hora de plantearse la gestión empresarial, hay una serie de habilidades estratégicas básicas en las que los directivos y mandos intermedios deben ser formado con el fin de conseguir una implantación exitosa de la estrategia. Se trata de las habilidades de pensamiento crítico (Critical Thinking Skills) que, una vez desarrolladas individualmente son aplicadas junto …
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Si eres profesional agroalimentario...
Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.
Cómo hacer que mi trabajo como Responsable de Calidad alimentaria tenga impacto real en mi empresa
¿Tienes sana ambición por tu trabajo como Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria, te preocupas por lo que ocurre en tu empresa y miras al futuro con optimismo?
Pues voy a contarte cómo hacer para que tu trabajo sea relevante y estratégico en tu empresa actual… o en la siguiente.
Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".
Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
!
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Si eres empresario agroalimentario...
Cómo gestionar tu empresa agroalimentaria sin vivir como tu padre
¿Eres un empresario agroalimentario que ya ha asumido o está a punto de asumir la responsabilidad de llevar adelante la empresa de su padre/madre? Pues te lo voy a decir desde el principio: SÍ, es posible gestionar tu empresa agroalimentaria de una forma diferente.
El Caos Creativo, o la epidemia de la Pyme agroalimentaria
Conocemos el negocio, aplicamos nuestro sentido común, “hacemos cosas”, pero las hacemos de manera desordenada, por impulsos, sin coherencia, sin una auténtica implantación y seguimiento de las decisiones. Sin medir realmente las consecuencias o los recursos utilizados.
3 Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.
Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Últimas publicaciones
Podemos decir que la estrategia es la definición del futuro deseado por las organizaciones. Y sin embargo, es posiblemente la asignatura pendiente más importante de las empresas. A la hora de pensar en una estrategia exitosa, tan sólo tenemos que tener en cuenta, pura y simplemente, dos elementos: ¿QUÉ queremos conseguir? ¿CÓMO pretendemos hacerlo? El …
¡Haz clic para visualizar el vídeo 👆! Este es el último episodio de las Reflexiones Mañaneras de esta temporada y quiero aprovecharlo para sugerirte la lectura de 3 libros de no ficción. Tres textos muy diferentes pero, desde mi punto de vista, altamente recomendables. Good to Great, de Jim Collins (gestión empresarial). Vida 3.0: Qué …
Es inevitable, y hoy más que nunca. A lo largo de nuestra vida las personas tenemos que enfrentarnos a cambios profundos, sean éstos provocados bien por factores externos, bien por decisiones propias. Lo que sí depende enteramente de nosotros es estar preparados para ello. Es lo que determinará si esa desestabilización inevitable se traduce en …
Zoom (¿hay alguien que todavía use Skype?) se ha convertido en una gran alternativa para el trabajo remoto, reforzado por las demandas de la pandemia. Sigue siendo muy útil para las interacciones que las grandes distancias frustrarían y para las necesidades repentinas donde la planificación anticipada debe ser mínima. Yo mismo he descubierto grandes ventajas …
¡Dale al play para ver el vídeo 👆! Cuando un líder intenta ser un héroe colocado en un pedestal, la única dirección posible es… hacia abajo. El «nuevo» liderazgo requiere que el foco esté puesto en los resultados del negocio y que el funcionamiento del Sistema se organice y conduzca a asegurar la maximización de …
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Ricardo Menoyo
Director General de Agroatlas/Nature Growers
"Organización, Sistema interno, Comité de Dirección..."
José María es una persona apasionada por su trabajo, gran conocedor de la industria agroalimentaria y muy destacable por su honestidad y honradez. Trabajando con él he conseguido ordenar mis ideas, poner en marcha un Comité de Dirección, el desarrollo de nuestro Sistema interno y avanzar significativamente en la mejora de la organización de mi empresa. Te recomiendo trabajar con él porque tendrás a tu disposición todo su conocimiento y experiencia.
Berta Boleas
Experta en organización y gestión
Un mentor, líder con mayúsculas y gestor inigualable.
Estuve bajo la responsabilidad de José María durante mis primeros 8 años de carrera profesional. Durante este tiempo, además de tener el placer de conocer a una gran persona, tuve la suerte de contar como Mentor y con un excepcional profesional en materia agroalimentaria; un líder con mayúsculas y gestor inigualable. A esto hay que sumarle su alto conocimiento técnico y sus habilidades en gestión de equipos y procesos que hacen que trabajar con él sea toda una experiencia. Con él aprendí qué era lo realmente importante en la empresa, cual es la mejor actitud de liderazgo y gestión y cuáles son las motivaciones que hacen que los Equipos funcionen a pleno rendimiento.
Daniel Palacio
CEO & Founder - Tutti Pasta
"Todo un lujo estar acompañado en cómo orientar los cambios y el futuro"
Su rica y dilatada experiencia en la empresa agroalimentaria cobra especial valor cuando se adentra en las cuestiones que más preocupan al empresario. Ha sido un lujo estar acompañado en este proceso de reflexión y clarificación sobre como orientar los cambios y el futuro. José María ha captado muy bien la soledad que acecha al empresario en su día a día y ha sabido entender como este sentimiento le puede llevar al desaliento.
Siempre apoyada y guiada, potenciando mi desarrollo personal y profesional.
He tenido la suerte de formar parte del equipo de José María durante 15 años.
Gracias a sus cualidades de liderazgo, tanto profesionales como personales, hemos trabajado como un equipo integrado y motivado, consiguiendo un ambiente entre compañeros de excelencia.
Durante estos 15 años, José María, como mi responsable, me ha apoyado, me ha guiado; potenciando mi desarrollo profesional y personal, siempre desde la confianza mutua.
Federico Montosa
Director General - Frutas Montosa
"Orden y planificación, foco, e ilusión."
Hemos trabajado profundamente mi visión, compartiéndola e involucrando a todas las personas de la organización, haciéndoles partícipes de la gestión del cambio. Hemos conseguido una transformación en la cultura y en los procesos. Los beneficios han sido claros: orden y planificación, foco, e ilusión. Lo que más me ha gustado de José María ha sido su profesionalidad, su alta disponibilidad, su capacidad de implantación y su cercanía.
María Victoria Castillo
CSR & Sustainability Manager en McDonald’s Sistemas de España
"Uno de los profesionales que más puede aportar al desarrollo de la industria agroalimentaria"
Conozco a José María Garrido desde hace más de quince años en los que he tenido la oportunidad de experimentar no sólo su preparación profesional en el ámbito técnico sino también su experiencia en el liderazgo de equipos y de proyectos. Por estos motivos, creo que es uno de los profesionales que, desde la madurez y la experiencia, más pueden aportar al desarrollo de la empresa agroalimentaria en España. Pero por encima de todas estas cualidades profesionales, José María es una excelente persona.
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