En la empresa agroalimentaria tenemos algunas cosas muy claras: La necesidad de enfocarnos en la satisfacción de las necesidades de los clientes, y la importancia de nuestros proveedores. Que nuestros empleados son una clave básica para el éxito del proyecto. O que sin rentabilidad adecuada sobre la inversión realizada, simplemente no es posible laLeer más
En relación con tus políticas sobre personas, debes ser riguroso, lo que no significa ser cruel. Y, ¿sabes cómo conseguirlo? ¿Quieres conocer 3 recomendaciones que deberías utilizar para ser realmente riguroso, y no cruel? ¡Te las cuento en este vídeo! Los empresarios de compañías realmente brillantes tienen muy claro que el auténtico acelerador del éxitoLeer más
A estas alturas no voy a decir que el salario que pagas a tus directivos y mandos no sea importante. Sin duda debes ser básicamente racional y razonable, y tener en cuenta tanto la equidad externa, es decir, cómo está el mercado de tu sector y zona de actividad para los diferentes puestos, como laLeer más
¿Son realmente “los empleados” el principal activo de la empresa? ¿TODOS los empleados? ¿Algunos empleados? ¡Vamos a analizarlo con un poco de detenimiento! Una de las tareas más complejas que debemos abordar si queremos tener una empresa de éxito es generar un adecuado Ecosistema del Compromiso, que se basa fundamentalmente en 4 elementos: 1.- InstaurarLeer más
Ya has cerrado los compromisos con los clientes para el próximo ejercicio, por lo que ya has podido planificarte. Has distribuido las cantidades globales en un escandallo mensual aproximado, que luego se concretará con los pedidos cerrados finales. Por delante, todo un ciclo anual para ir entregando las cantidades de cada producto, con la calidadLeer más
¿Tener un gran equipo formado por los mejores, o ser un hiperlíder arrasador con un ejército de obedientes ayudantes? ¿Qué es mejor para el éxito sostenible de tu empresa? Lo vemos de inmediato. Si observamos a las empresas de éxito radiante, podemos ver dos modelos de gestión radicalmente diferentes. Por un lado está elLeer más
Imagina que tu empresa es un autobús. ¿Qué crees que es mejor hacer? ¿Pensar a dónde ir con el autobús, y después subir a él a la gente adecuada? ¿O primero subir gente buena, y después pensar a dónde ir? La respuesta la tienes en el vídeo siguiente, y estoy seguro de que te vaLeer más
A pesar de todos los pesares, debemos reconocer que el Reino Unido ha estado siempre a la vanguardia de la industria alimentaria de Europa. Será porque los anglosajones han tenido siempre una visión del mundo y una forma de vida muy diferente a la nuestra. Será porque los británicos, directamente, no saben cocinar. Será porque,Leer más
Una de las obsesiones que tenemos (y debemos sin duda tener) al gestionar nuestra empresa es la mejora constante de la productividad o, mejor, la eliminación de los despilfarros y de todo aquello que no tiene valor. Pero con demasiada frecuencia nos centramos exclusivamente en la mejora de la productividad del proceso productivo (cultivo oLeer más
Sí, el Caos Creativo es la epidemia de las Pymes agroalimentarias. Porque es el principal “modelo de gestión” utilizado en ellas. Desde luego, no hay ningún organismo o institución tipo la International Organization for Standarditazion-ISO, la International Featured Standards-IFS, o mucho menos la EFQM que haya elaborado ese “modelo de gestión” llamado Caos Creativo, peroLeer más
José María Garrido
Mi ilusión: aportar todo lo que esté en mi mano para el desarrollo de nuestro sector agroalimentario. Después de 24 años como directivo, hoy lo hago ayudando a sus empresarios y profesionales con conceptos y herramientas de organización y gestión que aumentan su valor y mejoran sus vidas.