Casos de Éxito

"Ser el primer operador de IV Gama exitoso en un país árabe" (2023-2025)

  • Disponer de capacidades de fabricación y productos de calidad con vocación de líderes de la categoría, seguros y rentables, adaptados al mercado retail marroquí.
  • Productos y marca presentes en los lineales de la distribución marroquí con una calidad claramente diferencial de los existentes hasta el momento.
  • Disponer del conocimiento estratégico, operativo y técnico/tecnológico para el desarrollo de la categoría de la IV Gama en Marruecos.

"Diferenciarme de la mediocridad" (2024-2025)

  • Definir el «para qué está su empresa en este mundo», decidir hacia dónde se dirigen y establecer los principios éticos de comportamiento de la organización.
  • Creación de un Equipo de Dirección que asume la responsabilidad de gestionar el cambio hacia el futuro, formulando y poniendo en marcha decisiones de profundo calado estratégico.
  • Conocer las bases de la creación de Valor y del Compromiso de Empleados y aplicar herramientas de Resolución de Problemas con Visión Global.
  • Utilizar la comunicación transversal para tomar decisiones operativas.
  • Celebrar reuniones eficaces, enfocadas a objetivos.
  • Reinvención de la "Función Calidad" en la empresa.
  • Creación del Sistema que entrega al cliente lo que él espera por el precio que paga.

"Un equipo que me libere del día a día" (2023-2024)

  • Creación y desarrollo del Equipo de Dirección.
  • Proceso de elaboración de la estrategia.
  • Selección para la Dirección de Recursos Humanos. Diseño de la estrategia de Personas.
  • Selección para la Dirección de Servicios Corporativos.

"Liberarme de la gestión operativa. Atraer/retener talento" (2022-2023)

  • Creación y desarrollo del Equipo de Dirección.
  • Proceso de elaboración de la estrategia.
  • Selección para la Dirección de Recursos Humanos. Diseño de la estrategia de Personas.
  • Diseño e implantación de la política de Teletrabajo.

"Pasar al siguiente nivel" (2019-2023)

  • Desarrollo del Equipo de Dirección. Desarrollo directivo. Comité de Dirección. Visión estratégica.
  • Análisis y reestructuración organizativa.
  • Desarrollo y despliegue del Liderazgo (Dirección y mandos intermedios).
  • Creación de una “célula autónoma” de trabajo en Producción (empoderamiento de empleados).
  • Mentoring al equipo de Calidad. Despliegue del sistema de SA a nivel de procesos operativos. Gestión de Procesos. Comité Operacional.
  • Perfiles de puestos. Mapa de Puestos. Análisis retributivo.
  • Recuperación e integración del Jefe de Mantenimiento.

"Reinventar la Función Calidad" (2022)

  • Rediseño del Sistema de Seguridad Alimentaria. Certificación IFS/BRC
  • Mentoring a la Responsable de Calidad.

"Darle valor añadido a mi especialización agrícola" (2019-2020)

  • Desarrollo de producto, diseño y puesta en marcha de dos planta de procesado de cebolla dulce: en IV y en V gama.
  • Selección y acogida de la Responsable de Producción.
  • Implantación del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.

"Crecer sin volverme loco" (2018-2020)

  • Creación y desarrollo del Equipo de Dirección. Comité de Dirección.
  • Selección y acogida del Director de Almacén.
  • Análisis y reestructuración organizativa: Compras, Producción Agrícola, Almacén, Calidad, RRHH.
  • Determinación y gestión de Procesos operacionales. Procedimientos de trabajo. Comité operacional y comunicación interna.
  • Procesos de selección, contratación y acogida de nuevos empleados. Perfiles de puesto.

"Salidas laborales para nuestras personas con discapacidad" (2017-2018)

  • Desarrollo de producto, diseño y puesta en marcha de una planta de procesado en IV gama de verduras y hortalizas procedentes de la Agricultura Ecológica con empleados con discapacidad.
  • Selección y acogida de la Responsable de Planta.
  • Implantación del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.

"Ser capaz de gestionar esta empresa sin vivir como mi padre" (2016-2017)

  • Creación y desarrollo del Equipo de Dirección.
  • Organización industrial. Turnos de trabajo.
  • Procesos de selección, contratación y acogida de nuevos empleados. Perfiles de puesto. Estudios de Clima.
  • Mejora operacional en Producción.
  • Desarrollo y despliegue del Liderazgo (Dirección y mandos intermedios).
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