De pequeño quería ser biólogo y tocar la batería. Conseguí ambas cosas, y por eso me siento afortunado, aunque mi mayor tesoro es la maravillosa familia que tengo.

Cuando, ya “peinando canas”, mi madre me dijo: “Hijo mío, ¿cuándo vas a dejar de estudiar?”, fui consciente de que la curiosidad intelectual es el rasgo que mejor me define. Por eso sigo siendo un aprendiz.

Pero, por encima de todo, me considero un profesional agroalimentario, sector para el que me sentía predestinado. Quizás sea porque nací y me crie en Marcilla, un pequeño pueblo agrícola de la Ribera de Navarra, zona rica en el cultivo de hortalizas y verduras, y en sus transformados por la industria conservera y congeladora.

En 1990 me uní a un pequeño equipo de directivos en un proyecto pionero, innovador y visionario, que terminó siendo apasionante, denominado Vega Mayor. Mi querida madre me dijo entonces “Hijo mío, con esto no te vas a ganar la vida”, pero 10 años después habíamos creado una nueva categoría en el mercado (la IV Gama) que lideramos en España desde entonces, ya como Florette. Desde la idea hasta la multinacional; desde los primeros envases hasta los más de 1.500 empleados o las 6 plantas de fabricación; de un producto inexistente en el mercado, a estar presentes en los hogares de 8 de cada 10 familias españolas. Director de Organización y Recursos Humanos, Director de I+D, de Gestión de la Calidad y de Responsabilidad Social.

A partir de 2015 empecé a experimentar el vértigo del emprendimiento con la creación de Fresh Mentoring (en cuya web te encuentras ahora), con el Propósito de contribuir a la transformación del sector agroalimentario español.

Mis clientes dicen de mí que “se involucra en cuerpo y alma en los proyectos con honestidad, escucha y cercanía”, que “genera entusiasmo e ilusión contagiosos, y la confianza necesaria para conseguir los objetivos con la máxima eficiencia”, o que “vale lo que cuesta, por conocimiento, confianza y ahorro de tiempo y dinero”, así que mi Misión de aumentar el rendimiento consistente de la empresa agroalimentaria parece que se va cumpliendo.

Lo cierto es que pongo toda la energía del mundo en ayudar a mis clientes. Porque lo más bonito de mi trabajo es conocer personas con ganas de crecer y de progresar profesionalmente, y dispuestas a aplicar otras "formas de hacer" para que, desarrollando su empresa, alcancen ellas mismas sus propios objetivos y sueños.