¡Dale al play para ver el vídeo 👆👆!
En entradas anteriores vimos Las Compras en una Pyme agroalimentaria y Qué necesitamos comprar en una Pyme agroalimentaria.
Cuando hablamos de COMPRAR UN PRODUCTO debemos distinguir tres procesos distintos:
- La Selección del Proveedor.
- El aprovisionamiento o Suministros.
- El Seguimiento y Evaluación del proveedor.
La Selección del Proveedor la podemos desglosar así:
- Necesidad,
- búsqueda del proveedor,
- comprobar la idoneidad del producto,
- especificaciones,
- evaluar al proveedor,
- acordar condiciones (esto es, el contrato),
- cualificar al proveedor, y
- la comunicación y seguimiento.
Después tendríamos lo que se conoce por Aprovisionamientos/Suministros del producto, que sería de esta forma:
- Necesidades,
- Planificación del suministro,
- control de existencias,
- pedidos,
- recepción e inspección y
- almacenamiento del producto comprado.
Y nos quedaría el tercer proceso, la Evaluación del Proveedor.
Pero también tendríamos el proceso ligado a la Subcontratación de Servicios, mucho más simple que los anteriores:
- Necesidades de servicio,
- cualificación,
- requisitos del servicio,
- actuaciones, y
- seguimiento del servicio y recualificación.
En las siguientes entradas iremos viendo cada uno de los casos anteriores con todo detalle.
¿Te ha resultado interesante el contenido? Pues coméntalo aquí abajo.
