¿Empujar o arrastrar? ¿Dar órdenes, o convencer? ¿Controlar o confiar? ¿Mandar o liderar? ¿Cómo crees que se obtiene más valor de los empleados? Vamos a verlo en este vídeo En la medida en que una empresa agroalimentaria va creciendo se va convirtiendo en un organismo complejo, y como tal necesita de la división de funcionesLeer más
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El ejercicio del mando sobre personas es, en mi opinión, uno de los aspectos clave que más necesitamos mejorar en nuestras empresas agroalimentarias. No es habitual que encargados, capataces, jefes, directores o incluso gerentes hayan sido formados adecuadamente sobre la mejor forma de dirigir equipos de personas Pero, ¿por qué es tan importante el estiloLeer más
«José María, ¿qué es exactamente eso del liderazgo de personas?». «¿En qué se basa y por qué dices que es tan importante?». Y sobre todo… »¿cómo lo desarrollo y lo llevo a la práctica?». Son preguntas que, más o menos de esa manera, constantemente me hacen los empresarios y profesionales agroalimentarios cuando visito sus empresas. La verdad es que hoyLeer más
Hace unas semanas tuve la suerte y el placer de ser entrevistado por mi amigo y compañero @JorgeGdeOpazo en su blog La Huerta Digital. Afortunadamente para mí, primero vino la entrevista y después Jorge le puso el título; si hubiera sabido que el encabezado iba a ser “Cualidades del perfecto empresario agroalimentario del siglo XXI”,Leer más
“Tienes el equipo más cohesionado, ilusionado y motivado de la empresa. ¿Cuál es el secreto? ¿Cómo podemos extenderlo al resto de la organización?” Cuando mi jefe pronunció estas palabras, hace ya algunos años, no supe qué responder. Aunque, la verdad, yo mismo era consciente de ello. En ocasiones, cuando hacía un pequeño alto en laLeer más
El estilo de Dirección y el ejercicio del mando en general es uno de los asuntos pendientes en la empresa agroalimentaria. El crecimiento orgánico de estas organizaciones se ha realizado, habitualmente, asignando las tareas de responsabilidad a las diferentes personas en base a sus conocimientos técnicos, su antigüedad, su capacidad para meter horas, o simplementeLeer más
Management is doing things right. Leadership is doing the right things. n Hoy te propongo pararnos a pensar un poco en esta magnífica frase de Peter F. Drucker. Imagínate que la marcha que estás realizando con tu empresa es como abrirse camino por una densa selva. Para poder hacerlo necesitas que exista un reparto de lasLeer más
Hace ya un buen porrón de años que estudié un par de carreras universitarias y un máster. Cuando empecé a trabajar me nombraron Director de Control de Calidad, y casi de inmediato tuve responsabilidades, directas o indirectas, sobre un colectivo relativamente importante de personas. Los estudios de biología, farmacia o ingeniería de los alimentos meLeer más
Uno de los aspectos clave para que, como empresario de Pyme agroalimentaria, empieces a vivir un poco más relajado, centres tu tiempo en lo realmente importante y te vayas acercando al objetivo de tener una gestión tranquila y una mejora de tu calidad de vida es la delegación. La delegación empieza por el traspaso deLeer más
29.196 empresas agroalimentarias 99,8 % PYMES (menos de 500 trabajadores) 80% con menos de 10 trabajadores 85% de las empresas españolas son de carácter familiar En este blog ya me has leído hablar muchas veces del empresario agroalimentario, que es aquél que reúne las siguientes 4 características: Capacidad innovadora: que está en posesión de unaLeer más
José María Garrido
Mi ilusión: aportar todo lo que esté en mi mano para el desarrollo de nuestro sector agroalimentario. Después de 24 años como directivo, hoy lo hago ayudando a sus empresarios y profesionales con conceptos y herramientas de organización y gestión que aumentan su valor y mejoran sus vidas.