Una negociación no es un combate armado, o al menos no al principio, aunque a uno de mis profesores de la universidad le gustaba definir la guerra como “la forma menos sutil de comunicación”. Negociamos a diario, a menudo sin saberlo y, por lo tanto, sin ser conscientes de nuestros procesos, habilidades y debilidades en …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Hubo un tiempo en el que se pensaba que era peligroso girar el dial de las radios de los coches para ajustar una emisora. Entonces se crearon botones con memoria que permitían grabar las emisoras favoritas cuando había 10-12 estaciones de radio FM disponibles. Hoy en día tenemos que presionar pantallas en puntos determinados (no …
“Busco el ‘feedback’ de mis trabajadores, les doy reconocimiento y también la oportunidad de crecer.” – Michael Bayley, Presidente y CEO de Royal Caribbean International. Si tu equipo tiene dificultades para aportar comentarios honestos, es posible que el problema no sea la falta de coraje o de habilidad. A menudo existe incertidumbre sobre si los …
En las empresas siempre estamos a expensas de que aparezca una crisis. Ni los mejores planificadores y ni los directivos más metódicos pueden evitar las crisis ocasionales. Una crisis es una situación inestable de cosas que requiere decisiones y resolución antes de volver a la normalidad. Ciertamente, después de algunas crisis nada vuelve a ser …
Conocido como el Día de Todos los Santos, el 1 de noviembre es festivo nacional en España. Esta celebración de origen cristiano honra a todos los santos y difuntos, especialmente a aquellos que no tienen un día específico en el calendario litúrgico. La festividad tiene raíces en la tradición católica y busca recordar a los …
Realizar una presentación excelente depende de algo más que de la información de alta calidad que compartes. Te presento a continuación algunos principios esenciales que te ayudarán a crear una presentación de diapositivas memorable. Elije fuentes adecuadas. Utiliza fuentes de la familia “sans-serif” como Helvética o Arial para conseguir una apariencia minimalista y una mejor …
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