Las descripciones y características son simplemente atributos cuyo atractivo es muy variable dependiendo del cliente, y en las cuales te puedes focalizar de forma arbitraria demasiado pronto, forzando al cliente a decidir algo como “Muy bonito, pero no lo necesito”. Por eso es mucho más adecuado centrarse en resultados y beneficios para el propio cliente. …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Últimas publicaciones
A estas alturas de mi carrera he escuchado todas las excusas imaginables como defensa ante errores de bulto, intenciones fracasadas o falta de atención. “No tengo tiempo/Estoy sobrepasado”. “Todo el mundo está en mi contra”. “No hay nadie que cubra el puesto durante las vacaciones (o durante el mes de agosto)”. “Tus instrucciones no fueron …
Camille Huilizen es una persona inteligente, sensible, honesta y comprometida con su trabajo. Hace 12 meses se incorporó a FRUNET SL con la suficiente experiencia en Calidad alimentaria básica en general (Seguridad Alimentaria, normas de referencia, auditorías, atención a reclamaciones, legislación, etc.), y en frutas y hortalizas en particular. Hoy se ha transformado en una …
Cuando surge la incertidumbre, es natural que los líderes se concentren en sí mismos, recortando costes, acumulando efectivo y protegiendo el negocio principal. Pero este instinto puede dañar la confianza de las mismas personas de las que depende su éxito. En lugar de ello, vuelca tu atención hacia lo que está fuera de ti. Tus …
La negociación con clientes (sean éstos actuales o potenciales) es, sin lugar a dudas, una de las más importantes y relevantes negociaciones que se realizan en el entorno empresarial. En los episodios anteriores hemos analizado algunos aspectos básicos y generales de cualquier negociación y que deberemos tener en cuenta siempre, también cuando tratamos con clientes. …
Hay refranes y dichos para todos los gustos, incluso opuestos. Si no, ya me dirás cómo compaginamos “El que espera, desespera” con “Nunca es tarde si la dicha es buena”. Otros son, directamente, una solemne tontería. Como “Querer es poder” (la clásica frase de la “energía positiva”). Pues no: tú “quiere mucho”, pero no te …
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