El porcentaje de empresarios que siguen asumiendo todo el peso de la gestión de su empresa en solitario, sobre todo en el sector agroalimentario, es todavía muy alto. Tienen jefes de departamento que mandan, pero que no lideran ni le acompañan en la reflexión sobre la competitividad o el futuro de la empresa. Cuando trabajo …
Empieza por aquí
Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Últimas publicaciones
Cuando las condiciones cambian más rápido de lo que puedes adaptar tu estrategia, la parálisis puede aparecer para quedarse. Los planes pierden relevancia. Las prioridades se enturbian. Pero quedarse esperando a que la claridad aparezca no es una opción: debes seguir avanzando con firmeza y flexibilidad. Aquí te dejo algunas ideas para mantener efectiva tu …
Las presentaciones de cualquier tipo tienen tres componentes: un principio, un desarrollo y un final. Esto no debería sorprenderte, pero muchos oradores comienzan por el medio y concluyen sin un final. El principio debe ser breve, y contener un “gancho” o una llamada de atención que atraiga a los oyentes hacia lo que sigue. Las …
Si hemos conseguido llevar gente a la Luna y ahora estamos intentando llegar a Marte, ¿cómo es posible que todavía no hayamos sido capaces de… …diseñar una tostadora capaz de tostar correctamente un trozo de pan en menos de día y medio? …disponer de escáneres capaces de permitir a los ciudadanos cruzar la seguridad de …
Cada vez que estés delante de gente, no importa si es para algo formal o informal, tu público aprenderá dos cosas, y no necesariamente por este orden: la primera, el contenido que quieres transmitir; la segunda, tu competencia para hacerlo. Por tanto, el “cómo” presentes algo es casi tan importante como el “qué” presentas. Los …
El Real Instituto Elcano de Estudios Internacionales y Estratégicos es un centro de pensamiento y laboratorio de ideas creado en 2001 en España, cuyo objetivo, según sus estatutos, es “analizar la política internacional desde una perspectiva española, europea y global, además de servir como foro de diálogo y discusión”. La pasada semana tuve la oportunidad …
Página [tcb_pagination_current_page] de [tcb_pagination_total_pages]
Me has visto en...
¿Listo/a para la gran aventura de tu reinvención como Responsable de Calidad alimentaria?
Descubre ahora mismo cómo reorientar tus capacidades y cómo aumentar tu salario en un 30% sin cambiar de puesto de trabajo ni de empresa.







