Soy consciente de que hoy quizás voy a ir contracorriente. ¿Sabías que en los últimos 20 años la proporción de la población mundial que vive en la pobreza extrema se ha reducido a la mitad? ¿O que la media de esperanza de vida en todo el mundo es de 70 años? ¿Qué hoy hay 2 …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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En un mundo sumido en la disrupción constante, el instinto de buscar claridad puede llevarte a simplificar demasiado los problemas complejos. En lugar de plantear preguntas que, sin darte cuenta, pueden limitar tu enfoque, hazte preguntas que expandan tu pensamiento y te revelen caminos más sabios. A modo de recomendación, empieza con estas cuatro. ¿Qué …
Nadie, en ninguna organización que yo haya observado, realmente cree lo que lee o escucha en términos de creencias y valores de la organización. Sólo creen en lo que ven. Y la persona que ven con más frecuencia y que representa la influencia más significativa en su comportamiento es su jefe directo. En una ocasión …
No creo en la idea de que “el gran problema del sector agroalimentario es que no hay personal ni profesionales disponibles”. Lo siento, aunque sé que es la frase más repetida por los empresarios en estos tiempos. La gente no deja “empresas” ni “sectores”: deja malos jefes. Las empresas no son paredes, maquinaria o infraestructuras, …
Como líder, tu tono emocional puede influir en gran medida sobre cómo funcionan los miembros de tu equipo. Las investigaciones muestran que la positividad puede ayudar a impulsar el rendimiento durante los proyectos de largo recorrido pero en los que el plazo es importante. Aquí te dejo un par de estrategias para que los miembros …
Ayer fui muy “audaz”, porque estuve deseando un feliz Día de la Madre a la gente, sin importarme si alguien, en algún lugar, podría sentirse “ofendido” (je, je). Y, desde luego, felicité a todas las “mamis” de mi entorno cercano. Me han dicho que el Día de la Madre resulta ser el mejor negocio para …
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