Reconozco que me asombran las personas que se detienen justo en la puerta de salida del cine (importunando la salida de los demás), que presionan los dos botones del ascensor, (retrasando así a la gente que no va en la dirección que ellos pretenden) o quienes quieren ansiosamente adelantarte por la derecha en la autovía …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Lo siento, pero no es suficiente con que tú y tu equipo hagáis un buen trabajo: debes asegurarte de que ese arduo y buen desempeño sea visible, justamente valorado, celebrado y reconocido por toda la organización. Mostrar los éxitos y la contribución de tu equipo no es alardear. Se trata de una comunicación estratégica que …
Todos hemos oído gemidos y quejas: “Me habría gustado haber dicho algo a tiempo”, o “Me habría gustado haber asumido el riesgo de aquel nuevo trabajo”, o “Me habría gustado haber cogido aquel piso cuando podía”. Junto al estrafalario crecimiento de la mentalidad del victimismo en las dos últimas décadas, cada vez hacemos menos y …
Un eufemismo es una palabra o expresión suave o indirecta que se utiliza en lugar de otra que podría considerarse demasiado directa, dura o desagradable. Podríamos decir que a alguien “se le ha caído una pluma” o que está flatulento en lugar de “esa persona se ha tirado un pedo” (o podríamos desear no estar …
Una de las responsabilidades más difíciles que deben asumir los directivos es enfrentarse a la entrevista de desempeño cuando hay problemas de rendimiento por parte del empleado. Durante mi carrera como Director de Desarrollo de Personas, vi a muchos managers nuevos pelearse con estas conversaciones. Los humanos tenemos un deseo innato de gustar y ser …
En las empresas industriales hay dos tipos de “movimientos”. El primero es el proceso de Realización del Producto: las materias primas son transformadas para entregar al cliente un producto terminado según los parámetros acordados. En este “movimiento” buscamos la estandarización, la reducción de la variación. El segundo movimiento es el que nos lleva desde el …
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