Con frecuencia, las cosas de la vida (y en los negocios) no son “blancas” o “negras”, sino que consisten en una infinita gama de “grises”. Si bien ninguna organización puede ser eficaz con altas tasas de abandono de empleados, tampoco pueden ser efectivas si no atraen y retienen continuamente «sangre nueva». Muchos de mis clientes …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Los líderes ven el panorama general. Ven el mundo a través de un telescopio, no de un microscopio. Los detalles son importantes, pero para eso tienes empleados. Hoy, hablando de #Liderazgo: NO TE OCUPES DE LAS COSAS PEQUEÑAS. Mis conversaciones con empresarios agroalimentarios me han regalado auténticas “perlas” de cómo se vive la gestión …
Tendemos a convertirnos en las personas que son nuestros amigos. En muchos casos, eso es realmente beneficioso. Yo me siento muy afortunado con los amigos de mi niñez y adolescencia, con la mayoría de los cuales sigo manteniendo relación continuada y estrecha. Son las ventajas de “ser de pueblo” y del concepto de “cuadrilla” que …
Los problemas son efectos que podemos ver y que llaman nuestra atención, como una reclamación de un cliente, un accidente, un fuego, una pieza de maquinaria rota o el fallo de un ordenador. Tienen causas, que son la verdadera razón de esos efectos, y que apenas pueden verse de manera inmediata, como un control de …
Haz que tu barco se mueva a vela, no a remo ni a motor. En un barco de remos hay remeros que ponen la fuerza y el desgaste mientras los capataces marcan el ritmo. Un barco de motor se mueve por la energía del combustible mientras los viajeros pueden ir cómodamente mirando el horizonte. Si …
Todas las personas quieren ser felices y hacer bien su trabajo… hasta que se demuestre lo contrario. Las 3 “leyes naturales” en las que debemos creer (es cuestión de fe) para construir una cultura basada en la importancia de las Personas. “Todo organismo vivo quiere vivir y vivir bien.” “Todas las personas quieren ser felices, …
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