Una de las cosas más importantes que he descubierto a lo largo de mi vida es que la clave para tener éxito es no tener miedo. No me refiero a ser atolondrado o temerario, y tampoco quiero decir imprudente. Lo que sí quiero decir es que hay que ser intrépido, porque en nuestras profesiones y …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Hace ya algún tiempo que fui consciente de que el enfoque prueba-error como metodología de resolución de problemas tampoco era terriblemente ineficiente… siempre que las consecuencias del error fueran suaves. Puedes corregir un crucigrama si no encaja a la primera, volver a probar con el cubo de Rubik o tratar de colgar el cuadro con …
Durante mucho tiempo yo defendía (y me lo justificaba a mí mismo cada día) tener un “saludable sentido de la indignación personal”. Bueno, estaría bien si nos referimos a temas como la crueldad animal o la baja sensibilidad medioambiental, pero reconozco que era una intensa obsesión por tomarme personalmente los desaires habituales que todos vivimos. …
La potencia está en la sala de máquinas, pero el timón está en el puente de mando. El desarrollo del liderazgo es el sancta sanctorum de cualquier organización. Si eres capaz de influir y mejorar las capacidades de liderazgo, encontrarás que todos los demás problemas son fácilmente resolubles y que todas las demás oportunidades de …
La autoestima, y su carencia, es el monstruo debajo de la cama. Puedes escucharlo en el diálogo interno de la gente: «No debería», «Me cuestionarán», «No es mi sitio», «Ellos nunca me escucharán». La capacidad de crear alta autoestima es una herramienta de alto valor que permite a las personas progresar de forma realmente espectacular. …
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