La toma de decisiones es, sin duda, una de las acciones más importantes a las que tanto tú como tu equipo os enfrentáis casi a diario. La toma de decisiones es un proceso que no debe realizarse a la ligera, y que requiere de una serie de pasos. Si queremos tomarlo como algo serio y …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Últimas publicaciones
El 96% de las alrededor de 28.000 empresas agroalimentarias de nuestro país son PYMES con menos de 50 trabajadores, con un carácter familiar en porcentaje abrumadoramente mayoritario. Además, y sin entrar en si es causa o consecuencia, la propiedad de estas empresas suele estar en manos de un sólo propietario o, a lo sumo, …
Esta semana hablaba con un empresario de una PYME agroalimentaria que, como muchos otros, se encuentra atenazado por el día a día, trabajando un número ingente de horas todos y cada uno de los días, y sin tiempo material para dedicarse a otras cosas fuera de lo estrictamente operativo. A mi pregunta sobre “¿Qué quieres conseguir?”, …
El pasado viernes 5 de mayo de 2017 se celebró el I Congreso de la Industria Agroalimentaria de Navarra (Alimenta Navarra Meeting Point) en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona. Sí, has leído bien: se trataba del PRIMER congreso del sector en Navarra. Un sector que agrupa a más de 500 empresas, 25.000 empleos …
“Tienes el equipo más cohesionado, ilusionado y motivado de la empresa. ¿Cuál es el secreto? ¿Cómo podemos extenderlo al resto de la organización?” Cuando mi jefe pronunció estas palabras, hace ya algunos años, no supe qué responder. Aunque, la verdad, yo mismo era consciente de ello. En ocasiones, cuando hacía un pequeño alto en la …
Uno de los descubrimientos más sorprendentes que he tenido en los últimos tiempos ha sido la mirada a la empresa como sistema. Efectivamente, son multitud las perspectivas que caben a la hora de estudiar una organización: la empresa y sus entornos: clientes y productos, accionistas, empleados, sociedad el modelo de negocio misión, visión, estrategia la …
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