Cambiar la tendencia de la dirección a «reemplazar cuerpos» porque, en realidad, eso satisface las necesidades pasadas, no las futuras. La rotación actual, o la «gran renuncia» o la «renuncia silenciosa», o como queramos llamar a esas situaciones cada vez más frecuentes, debe verse como una oportunidad de «limpieza». En otras palabras, ¿qué talento necesitamos …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Elimina sin consuelo a los malos jefes Cuando observes a alguien haciendo mal su trabajo, busca de inmediato a su jefe. Si el empleado no está siendo o bien desarrollado o bien despedido, despide al jefe. Alguien hace mal su trabajo porque no sabe, porque no puede o porque no quiere. Si no sabe, necesita …
Cada directivo es director de RRHH Uno de los roles fundamentales de un líder es desarrollar personas, para ayudarles a trabajar de manera más inteligente y no más dura. Hay tres áreas principales de desarrollo que el líder debe apoyar: 1. Proporcionar las habilidades requeridas. Esto se logra garantizando que las personas tengan acceso a …
Mejor con un mentor que hacer un cursillo Que levante la mano quien haya aprendido a andar en bicicleta, tocar la guitarra, bucear, conducir o realizar una cirugía… asistiendo a un cursillo o leyendo un libro. Me preguntan con frecuencia qué libro leer o qué cursillo hacer para hacerlo mejor en la definición de la …
Los clientes no compran chorizos: compran Valor En nuestro sector agroalimentario NO nos compran productos o servicios. Los clientes compran el VALOR que representan… para ELLOS. Y entonces, ¿por qué nos empeñamos en venderles productos (tomates, conservas de pescado o guisantes congelados)? Si hacemos, eso significa que ofrecemos lo mismo que nuestros competidores y la …
Los líderes no deberían dudar en demostrar un enfado sano cuando es necesario. En temas realmente importantes, haz saber a los demás exactamente cuál es tu posición y mantente firme; en temas de “gustos”, déjate llevar por la corriente. Hoy, hablando de #Liderazgo: ESTABLECER Y DEMOSTRAR POSICONES ÉTICAS CLARAS. Thomas Jefferson dijo: «En cuestiones …
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