La resolución de problemas tiende a sobrepasar a la verdadera mejora porque está en las expectativas diarias de las empresas. Hoy, hablando de MEJORA: DEJA DE ARREGLAR Y RESTAURAR, EMPIEZA A MEJORAR. La mayoría de nosotros somos “solucionadores de problemas” veteranos. Se nos inculca, desde nuestra juventud, a «arreglar», «solucionar» y «reparar». En el …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Últimas publicaciones
La frase “Nuestros empleados son el activo más importante de la compañía” se repite como un mantra cada vez que un alto directivo empresarial “actúa” en público. Pero no hay más que penetrar en el interior de las organizaciones para darse cuenta de que, en demasiadas ocasiones, no es más que un eslogan sin plasmación …
Cada pieza de un mosaico es tan importante, tan rica y tan valiosa como la imagen completa creada por el mosaico. Valora cada componente de la misma forma que valoras el todo. Hoy, hablando de diversidad: LA DIVERSIDAD ABARCA A TODOS. El diccionario define “diversidad” como: Variedad, desemejanza, diferencia. Abundancia, gran cantidad de cosas …
Recuerdo que a finales de los años 70, un caluroso día de pleno mes de julio fui a dar un paseo con un amigo en su coche para estrenar su carnet “recién salidito del horno”. Íbamos con las ventanillas bajadas, porque en aquellos tiempos muy pocas personas de mi pueblo podían permitirse tener coches con …
Una de las actividades que más valor aporta a mis clientes y, en consecuencia, que más satisfacciones me reportan a mí mismo, es el acompañamiento para el desarrollo individual. Se trata de un proceso de trabajo personalizado con un profesional que, para empezar, asume que sus resultados no son los que le gustarían, es consciente …
La gente sólo “oye” lo que “ve”. Primero y sobre todo, los líderes son ejemplo. “Haz lo que digo, no lo que hago” es el signo más cierto de fraude. “Tus acciones son tan ruidosas que no puedo escuchar lo que dices», dijo en una ocasión Ralph Waldo Emerson. Independientemente de cuál sea la …
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