¡Dale al play para ver el vídeo 👆👆! Si has visto las entradas anteriores seguramente ya estás deseando saber cuáles son los pasos concretos que componen el proceso de Planificación Estratégica. Si es así, lo vemos en un momento. El proceso de Planificación Estratégica más adecuado para una Pyme agroalimentaria consta de una …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
Últimas publicaciones
¡Dale al play para ver el vídeo 👆👆! ¿Cuáles son los elementos que tenemos que desarrollar a la hora de realizar una planificación estratégica? ¿Qué tenemos que hacer para estar seguros de que no olvidamos nada relevante en un proceso de tanta importancia? Es lo que vamos a ver ahora mismo. A la hora …
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Hace unas semanas realicé una publicación en LinekdIn en la que planteaba a mi red de contactos el mismo juego que te planteo ahora a ti. Una situación que seguramente ya has …
¡Dale al play para ver el vídeo 👆👆! A la hora de afrontar la elaboración de un Plan Estratégico es frecuente que, para empezar, nos preguntemos cuáles son las funciones realmente estratégicas en una Pyme agroalimentaria; aquellas actividades fundamentales que pueden y deben orientarnos hacia nuestra Visión. Y aunque pude haber diferencias dependiendo de las …
Dale al play para activar el vídeo 👆👆 A la hora de plantear una estrategia es imprescindible haber definido previamente esos elementos razonablemente estables que enmarcan el camino de todo proyecto empresarial. Me estoy refiriendo a la Misión, esto es su razón de existir o la respuesta a PARA QUÉ está nuestra empresa en este …
Juan Miguel Floristán, Director General de Florette Ibérica entre 2001 y 2020, ha recibido estos días (en concreto el 10 de septiembre de 2021) el I Premio al Directivo del Año que otorga DN Management, plataforma de Diario de Navarra, y la Asociación para el Progreso de la Dirección con el patrocinio del Gobierno de …
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