Algún día, en algún lugar, allá por la época del Pleistoceno medio, después del último período glacial, un hombre estaba tratando de crear una zona más fuerte y afilada en la punta de su lanza de piedra. Esto le serviría, por un lado, para poder cazar mejor y matar a los pecaríes que alimentaban a …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Hace ya algunos años, mientras navegábamos por el Mediterráneo en el velero de una amiga, mi mujer se negó a lanzarse al mar porque estaba “profundo y oscuro” allí abajo (por el momento, todavía sigue sintiendo lo mismo hoy). Cuando le dije que no tuviera miedo a la profundidad, me dijo que no era a …
La única manera de lograr una motivación intrínseca a largo plazo es que las personas crean que el comportamiento exigido responde a su propio interés y tiene un valor intrínseco. Las normas crean movimiento puntual, mientras que la educación genera motivación. Hoy, hablando de Diversidad: EDUCAR vs LEGISLAR. En algunos vídeos anteriores hemos destacado …
Solemos escuchar continuamente que tenemos que «hacer lo que dices», que significa que debemos practicar lo que predicamos. Me parece bien. Pero su lado complementario sería «hablar lo que haces», lo que significaría que debes hacer que la gente sepa lo que estás haciendo, quién eres, y lo que eres capaz de lograr. Los comportamientos …
Los líderes deben ser absolutamente coherentes en cuanto a sus valores, pero flexibles en cuanto al estilo de liderazgo. La búsqueda de un «estilo perfecto» es una ilusión. Las condiciones y las personas cambian con demasiada frecuencia. Hoy, hablando de #Liderazgo: NO HAGAS LO QUE OTROS HICIERON; BUSCA LO QUE ELLOS BUSCARON. En la saga …
A medida que maduramos (algunos dicen “envejecemos”) y el horizonte se acerca, tenemos menos tiempo para desperdiciar, menos tiempo para “prueba y error”, menos tiempo para dar la vuelta a la manzana cuando nuestro destino está simplemente aquí lado. Tendemos a creer que complicar las cosas hace que las soluciones y las decisiones sean más …
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