La evangelización es la técnica de ventas más poderosa, y bien que lo sabía San Pablo, el primer “márketer” viral. Viajó a Antioquía, Corinto, Roma, Filipos, Tiro, etc. Les decía a 100 personas que cada una pasara la voz a otras diez personas y el cristianismo se extendió más rápido que la pólvora. Una adecuada …
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Si eres empresario agroalimentario...

Principios para el Éxito Empresarial Agroalimentario
Hay 3 Principios, 3 creencias fundamentales en las que se han basado los proyectos empresariales en los que he participado. Y yo creo que estos Principios, que he aprendido a lo largo de mis 24 años de experiencia como directivo, son los generadores del éxito empresarial y profesional que he vivido.

3 claves para aumentar el rendimiento de la empresa agroalimentaria
Los problemas que atenazan a nuestras Pymes agroalimentarias son como un gran ovillo revuelto y enmadejado. La única forma de resolverlo es coger un extremo de ese ovillo y empezar a desenredarlo, sin prisa pero sin pausa... evitando que se vuelva a enredar por detrás. Se trata de ponerse en acción, de empezar por un extremo (porque resolverlo todo a la vez es imposible) e ir avanzando (hacer).

Soluciones para la encrucijada de la empresa familiar agroalimentaria
No conozco ninguna organización con más fuerza, potencia y posibilidades que una empresa familiar agroalimentaria. Las empresas familiares tienen alma. Tienen impronta y humanidad desde los mismos cimientos de su fundación. Es en la empresa familiar agroalimentaria donde se pone de manifiesto con más frecuencia la voluntad, el coraje y el compromiso personal de los empresarios. Pero las empresas familiares potencian y manifiestan sus ventajas sólo cuando son capaces de gobernar bien su singularidad.
Si eres profesional agroalimentario...

Responsable de Calidad alimentaria: Cómo conseguir el reconocimiento de tu jefe y disfrutar del trabajo de tus sueños
Si eres Responsable de Calidad alimentaria, estoy seguro de que "esto te suena": "El otro día, en una reunión de mi empresa , la Directora General me dijo que Marketing y Operaciones era más importante que Calidad y Seguridad Alimentaria..........¿te puedes imaginar...? En fin, ¡¡menudo cabreo que tengo...!!", me escribía Maite (nombre ficticio) recientemente en Linkedin.

Cómo solucionar la eterna lucha entre Calidad y Producción alimentaria
Una de las situaciones más típicas que se viven en nuestras empresas es la “oposición” (¿lucha?) entre Calidad y Producción alimentaria. Nos contratan y a partir de ahí nos "lanzan a la arena" a que nos dediquemos a perseguir y pelear constantemente con Producción en la idea de que, como fruto de esa lucha, se conseguirá el equilibrio entre " la calidad" y "la productividad".

Cómo ser el elegido en tu próxima entrevista de trabajo
A veces les damos demasiadas vueltas a las cosas. Demasiadas. Y otras veces ponemos en evidencia que “el sentido común es el menos común de los sentidos”. Esta situación seguramente ya la has vivido y posiblemente la volverás a vivir. Imagina que te presentas a una oferta de trabajo como Responsable de Calidad en una empresa agroalimentaria y sois varios candidatos. ¡El nerviosismo se palpa en el ambiente 
Por fin, te dan paso para realizar la entrevista.
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Al entrevistar a otras personas, debemos asumir diferentes marcos de referencia, confrontando nuestras propias suposiciones y creencias culturales. No se trata de correcto o incorrecto, sino de permitir las diferencias. Hoy, hablando de #Diversidad: ENTREVISTAS INTERCULTURALES. Tengo que reconocer que uno de los aspectos más difíciles de trabajar en entornos diversos es el de …
El salario incorrecto (por bajo) es fuertemente desmotivador. Las personas se centrarán en las injusticias que perciben, a menudo sobre cantidades relativamente triviales, a expensas de hacer bien su trabajo y ejecutar sus responsabilidades. Pero lo contrario no es cierto, ya que percibir un salario más alto del debido no es un agente motivador. Y …
¿Qué crees que debe tener un profesional de la Calidad alimentaria? Un sólido curriculum… ❌ Buen manejo del inglés… ❌ Conocimientos profundos de la legislación… ❌ Todas estas características suman, pero no son estrictamente necesarias para poder dedicarte a la Calidad. El ADN del profesional de la Calidad debe estar formado por otros elementos como… …
Unos meses después del levantamiento de las restricciones por la pandemia, un viejo amigo, director de un hotel de Pamplona, se puso en contacto conmigo apelando a mi experiencia en el tratamiento de quejas y reclamaciones en el departamento de Calidad de Florette. Había tenido que contratar a muchas personas nuevas y esto, unido a …
Tú eres el maestro en la Organización que Aprende. El aprendizaje-mientras-se-trabaja es a la capacitación lo que la prueba-error es a la resolución de problemas. Con el tiempo producirá resultados, pero a un coste enorme en términos de eficacia y eficiencia. Hoy, hablando de #Liderazgo: MENTORIZA A UN GRUPO DIVERSO DE PERSONAS. Hemos oído …
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